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Un bon morceau de poitrine de cochon fermier à la texture extrafondante accompagné de légumes de saison et purée de pomme de terre fumée
Cuisson très lente 24h
Si vous souhaitez commander en moins de 24h, vous pouvez contacter la boutique au 04 93 34 24 91. Les chefs ont peut-être préparés ce plat pour la boutique.
Si vous souhaitez un dressage dans un plat consigné prêt à poser sur votre table, c’est possible! Une consigne ou un chèque de caution vous sera demandé lors du retrait de votre commande.
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